Receitas

Pé de moleque de colher

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 

300 gramas de amendoim cru com casca

1 colher (sopa) de manteiga 

1 lata de leite condensado 

1/2 colher (chá) de sal 

1 e 1/2 caixa de creme de leite (300 gramas) 

Preparo:

Coloque o açúcar e o amendoim em uma panela e leve ao fogo médio, até formar um caramelo dourado. Adicione a manteiga, o leite condensado, o sal e misture bem. Desligue, deixe amornar, acrescente o creme de leite e misture. Divida em potinhos individuais e leve à geladeira por 1 hora.

Rende: 8 porções 

Pronto em: 30 minutos + 1 hora de geladeira