Receitas

Paçoca de chocolate 

Ingredientes: 

1 pacote de biscoito tipo maisena (200 gramas)

500 gramas de amendoim torrado sem casca

1/2 colher (chá) de sal

1 e 1/2 lata de leite condensado 

Margarina para untar 

500 gramas de chocolate ao leite hidrogenado 

Preparo:

Triture o biscoito com o amendoim no processador, aos poucos, usando a tecla pulsar. Despeje em uma vasilha, acrescente o sal e o leite condensado, misturando até ficar homogêneo. Transfira para uma forma de 22 cm x 30 cm untada e alise com uma colher. Leve à geladeira por 1 hora. Retire e corte em quadrados. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe as paçocas e coloque para secar sobre papel manteiga. Leve à geladeira por 30 minutos.

Rende: 30 unidades 

Pronto em: 1 hora + 1 hora e 30 minutos de geladeira