Patê de ricota
Ingredientes:
500 gramas de ricota
250 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de sardinha ou atum (pode ser frango desfiado e temperado)
Tempero verde
Orégano e sal a gosto
Preparo:
Esfarele a ricota, coloque no liquidificador com a manteiga e o leite fervendo como se fosse fazer o requeijão de ricota, depois que tiver pronto, amasse a sardinha e misture com o requeijão e os temperos verdes e orégano e sal a gosto. Sirva com torradas.
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