Patê musse de gorgonzola
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
1 cubinho de caldo de galinha
1 pacote de gelatina sem sabor
1 pedaço de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno)
1 lata de creme de leite
Preparo:
Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água fervente. O restante da água, dissolver o caldo de galinha e deixe esfriar um pouco. Bater no liquidificador o queijo, a mistura acima e uma lata de creme de leite, até misturar bem. Coloque em taças para gelar e servir.
Obs: Pode-se congelar também.
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